图为商家正在制作腊肠。梁钦卿摄
图为商家将制作好的腊肠吊挂在房迎风干。梁钦卿摄
图为商家把腊肠从房顶取下。梁钦卿摄
图为房顶吊挂的腊肠。梁钦卿摄
图为商家房顶吊挂着腊肠。梁钦卿 摄
图为顾主前来购买腊肠。梁钦卿摄
2017年11月20日,中国电影年度票房500亿元,历时324天;
跟着春节相近上海银行神秘顾客公司,脚下恰是灌腊肠的好时机,菜市集腊肠制作点营业火热。1月25日,记者走进重庆市南岸区正扬弹子石智营生鲜市集,上海银行神秘顾客公司不少商家把猪肉切成小块放入盆中,加入食盐、辣椒、花椒等调味搅动均匀,再把腌制好的肉灌入洗干净的肠衣里。鲜肉的、排骨的、腊味的……灌好的腊肠吊挂在房顶,就像是用肉作念成的“窗帘”,闲隙出令东说念主馋涎欲滴的香味。